Bryndzové slimáčiky z lístkového cesta

Potrebujeme: 
lístkové cesto (najlepšie dopredu rozvaľkané)
250g liptovská bryndza
1 kyslá smotana
150g tvrdého syru
1 vajíčko
Postup:
Bryndzu so smotanou vymiešame mixérom. Pridáme nastrúhaný syr a premiešame. Rozotrieme cca do troch štvrtín cesta a zrolujeme ho. Krájame každé cca 2cm a slimáčiky položíme ma papierom vyložený plech. Potrieme vajíčkom a posypeme trochou nastrúhaného syru.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára