Potrebujeme
1/2 paradajkový pretlak
1/2 passata di pomodori
1 menšia tehla cheese
1 ricotta
2 vajíčka
1 mozzarella
plátkový syr
Postup
Paradajkový pretlak a Passata di pomodori dochutíme dvoma/troma strúčikmi cesnaku, korením na pizzu, poriadne osolíme.
Riccotu vymiešame s vajíčkami a osolíme. Chedar nastrúhame a mozzarellu nakrájame na malé kúsky. Oba syry zamiešame do riccotovej zmesi.
Na platy cestovín vrstvíme najskôr paradajkovú omáčku, potom syrovú zmes a nakoniec zopár plátkov syra.
Pečieme pri 180 stupňoch 30 minút poriadne zavreté a potom necháme ešte 15 minút postáť.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára