Vegan fazuľovo-cviklové burgre

Potrebujeme:

80g ovsených vločiek

20g ľanových semienok

1 plechovka kidney beans

1 malá cvikla

2 strúčiky cesnaku

1 čl červenej papriky

1/2 čl mletej rasce

1 čl sušenej petržlenovej vňate

2 lyžice špaldovej múky

3/4 čl soli

Burger majonéza:

1 lyžica majonézy

1/2 lyžice kečupu

1/4 lyžice horčice

korenie

sušený cesnak

Postup

Cviklu očistíme a nastrúhame najemno. Ovsené vločky a ľanové semienka pomixujeme najemno. Všetky suroviny dáme do misky a tyčovým mixérom pomixujeme do hladkej zmesi.

Vyformujeme tenšie placky a opekáme na oleji z oboch strán